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不想啃白馒头?可自己做一道香菇肉酱,拌进面里照样很

发布日期:2020-05-20 05:40   来源:未知   阅读:

民以食为天,美食才是最大的欢乐。小猪的美食铺每天与您相聚,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探索更多让肠胃欢畅的佳肴吧!

导语:虽然南北在饮食方面有着不少差异点,但是主粮还是很明确的。北方以面为主,喜欢吃馒头、吃面条等,而南方则以米饭为主,喜欢以米配菜,但是如果只啃白馒头或者吃白米饭的话,确实有些乏味,其实自己可以做一道香菇肉酱,即便是拌进面里照样很香。

【香菇肉酱】

食材:大肉、香菇

配菜:香葱、生姜、干辣椒、大蒜、花生米

佐料:老抽、黄豆酱、食盐

用时:20分钟

【小猪烹饪教学】

1、因为是要将香菇和大肉切成块,也因此在选择大肉时,可以在超市购买后,直接将其打成粉碎状,能够节省做饭的时间,选择肥瘦相间的肉香味更浓;

2、将香菇洗净,切成小块,并放在碗中备用,需要注意颗粒要小;

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